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加拿大 A級象拔蚌 (原條不切)

加拿大 A級象拔蚌 (原條不切)

食海鮮最緊要係咩❗❓梗係要新鮮啦❗
加拿大象拔蚌絕對係象拔蚌中嘅頂級💯
飽滿多肉，淡淡海水味但絕對唔會腥😎
口感爽脆，味道鮮甜，保證一試上癮🤩😍
快啲約埋班fd一齊打邊爐食象拔蚌刺身啦🎉

🚨新鮮海鮮斤數難以百分百準確，來貨重量有機會比客人原先訂購的斤數更重或較輕，當斤數更重時可能需要客人補回差價，當斤數較輕時我們也會退回差價給客人🙏🏻

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商品描述
加拿大象拔蚌，生長於水溫低的海域，味道較美國的更為鮮甜，是四季皆宜、火鍋刺身的最佳食材！

加上爽口的嚼勁，及豐富的蛋白質，自然是海鮮愛好者的不二之選


至於如何分辨年幼與年長的象拔蚌，就要留意其虹吸管，即是伸出殼外、形似象鼻的肉

年紀愈大的象拔蚌，虹管會因長年累月接觸海床的泥沙而變得深色

相反，較年輕的象拔蚌會有較雪白的虹管


不少客人會擔心深色的虹吸管影響刺身的賣相，其實虹吸管的外皮一般在處理烹調前已被去掉，

所以不論年齡的象拔蚌都會帶雪白鮮甜的肉


產地：加拿大

*圖片只供參考，一切以實物為準*

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