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【活】日本 栗子蟹 約12兩

【活】日本 栗子蟹 約12兩

栗子蟹是日本青森縣特產✨✨
跟毛蟹同屬角螯蟹科,算是毛蟹的親戚🦀
肉質媲美毛蟹, 薄殼肉多,肉非常甜🤩😋
濃郁蟹膏,肉質飽滿鮮嫩,味道甘甜🤤
一眾蟹迷絕對不能錯過❗❗


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Description
來自日本的栗子蟹有像日本毛蟹的感覺,但價格比日本毛蟹便宜很多,而且肉質飽滿,羔甘香鮮甜!
棲息在200米深海底,因形狀與栗子相似而得名。
蟹腳味道濃郁,香氣能在口腔徘徊良久長得和毛蟹有點像但比毛蟹殼更扁圓些因外形像栗子而得名

建議食法 : 
  • 清蒸
  • 煮(鹽煮,鍋)
  • 昆布清湯火鍋
  • 凍蟹,更具風味


1. 輕輕摩擦以去除表面的污垢

2. 將水和鹽放入鍋中,將鹽融化,然後將螃蟹放入

3. 確保卸下蓋子。煮沸後煮沸20分鐘

4. 拿出來,用冰水浸5分鐘[立即食用]  20分鐘 [保存]

    請盡快享用,或可放入0-4 雪櫃中進行保存新鮮水平


重量:約12兩

產地:日本


*圖片只供參考,一切以實物為準*

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