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日本 小川商店 馬糞 直排海膽 250g

日本 小川商店 馬糞 直排海膽 250g

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商品描述
海膽，日本人口中的 Uni，是日本海產類中最富海洋鮮味的極品，甘甜與鮮味，一試難忘。

馬糞海膽

馬糞海膽又俗稱海栗或綠海膽，是一種小型海膽，殼直徑只有4厘米左右，棘刺短而茂密，呈棕黃綠色，因為長得像一小坨馬糞，因此而得名。主要產自日本北海道以南，本州和九州海域，朝鮮半島和中國沿海有少量出產。馬糞海膽的生殖腺為鮮艷的橙色，雖然個體較小但生殖腺十分厚實，不僅鮮味很足而且味型豐富，通常甘甜度很高，屬高品質海膽，時令一般在夏末秋初。

海膽最爽建議食法：
  • 賞心悅目的海膽蓋飯
         珍貴的海膽配以熱熱的米飯，再加一塊紫菜，一口氣豪爽地大口大口品嘗，放開吃、大啖吃，讓海膽充滿着口腔每一處，幸福滿瀉嘅感覺，隨之而來

重量：250g
產地：日本

請保持冷藏於攝氏 0-4°C
*圖片只供參考，一切以實物為準*


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